对于吃货来说,眼中只有两种物品,一种是能吃的,一种是不能吃的。西点无疑是吃货们的“心头肉”,而慕斯蛋糕无论是从口感还是味道上来说都有无可撼动的地位!想学慕斯蛋糕到哪家学校好?烟台波丝蒂糕点培训学校让你一个月秒变“大神”!
第1天:慕斯理论知识、原味海绵蛋糕、巧克力海绵蛋糕;
第2天:巧克力配件制作,马卡龙及馅料制作;
第3天:各种水果果酱的制作,酱汁以及各式奶油霜制作;
第4、5天:原味和各种水果味慕斯(草莓、蓝莓、哈密瓜、柠檬等);
第6、7天:巧克力慕斯(糖水香蕉巧克力慕斯、奇异果巧克力慕斯、沙哈蛋糕、咖啡焦糖巧克力慕斯、原味巧克力慕斯等);
第8、9天:茶味慕斯(绿茶慕斯、红茶巧克力慕斯、抹茶树莓慕斯等);坚果类慕斯;绿茶开心果慕斯,栗子焦糖慕斯;
第10、11天:乳酪类慕斯(提拉米苏,手指饼干,榴莲乳酪慕斯,乳酪咖啡,水晶慕斯,杏仁海绵蛋糕坯,玫瑰花乳酪慕斯等);
第12天:轻乳酪蛋糕,酸奶乳酪蛋糕,熏乳酪蛋糕,蓝莓乳酪蛋糕
第13、14天:冷苏夫力,热苏夫力,凝固型布丁,蒸烤型布丁(焦糖布丁,奶茶布丁等)
第15、16天:风味蛋糕;黑森林蛋糕,红丝绒蛋糕,玛德琳蛋糕,布朗尼蛋糕,伯爵蛋糕,歌剧院蛋糕,熔岩巧克力蛋糕,酒味巧克力蛋糕;
第17、18天:手工巧克力制作(巧克力松露,白兰地巧克力,火龙果巧克力等);法式水果软糖;草莓味软糖,百香果味软糖,红莓软糖,奇异果软糖、台湾牛轧糖,水果硬糖,棉花糖;
第19天:台湾凤梨酥及馅料制作,日式和果子,雪媚娘,草莓大福,奥利奥饼干,蔓越莓饼干;
第20天:蒸烤蛋糕(南瓜蒸糕,绿茶蒸糕,蔓越莓蒸糕,柚子蒸糕);
烟台波丝蒂糕点培训学校以实际操作为主,理论讲解为辅,采用滚动式教学方式,免费试听,随到随学,学员学成后就业门路广,市场需求大,可就业可创业。总而言之,烟台波丝蒂糕点培训学校慕斯蛋糕培训能够让你学到你想学的!那你还等什么?赶快报名吧!
关键词:烟台波丝蒂糕点培训学校
烟台糕点培训学校 烟台波丝蒂